Monday, 09 November 2015 11:21

تاثیر داروی ضد اشتها در بهبود اشتها

Rate this item
(0 votes)

 

موضوع تحقیق:
تاثیر داروی ضد اشتها Hoodia Linea در بهبود اشتها

محقق مسئول: دکترحمیدرضا شیخ روشندل

محققین:
منصوره مشهدی
الهام امراللهی

با همکاری موسسه تحقیقاتی - پژوهشی طعام اسرار
پائیز سال 1384

 

مقدمه

در قرن حاضر تغییر در شیوه زندگی، رویکرد شهر نشینی و صنعتی شدن، با افزایش شیوع بیماریهای غیر واگیردار همراه بوده است. تغذیه یکی از عوامل مهم در بروز بیماری های غیرواگیردار به حساب می آید و چاقی بعنوان مهمترین مشکل تغذیه ای کشورهای پیشرفته و کشورهای در حال توسعه به حساب می آید که با سرعت قابل ملاحظه ای در حال افزایش است. هر سال به تعداد افراد چاق اضافه شده و افراد بیشتر در گروه های سنی مختلف درگیر این مشکل می گردند.
چاقی علاوه بر تاثیری که در ظاهر فرد دارد موجب بیماری و مشکلات سلامتی نیز می گردد. درمان چاقی امروز بعنوان یک بیماری مزمن مورد توافق اکثر متخصصین بهداشتی است.
طبق پژوهش‌های انجام شده، در ایران میزان شیوع چاقی در مردان حدود 27% و در زنان 40% است (گزارشات دفتر بهبود تغذیه سال 1381). یک بررسی عمومی نشان داده است که نزدیک به 13% از دختران تهرانی در زمره افراد چاق قرار دارند (گزارشات موسسه ابن سینا سال 1382). دیگر بررسی ها نیز شیوع چاقی را در سنین مدرسه در حدود 10% تخمین زده اند.
از آنجایی که چاقی با بروز بسیاری از بیماری ها در ارتباط می باشد، به تبع آن بخش نسبتا زیادی از هزینه های بهداشتی کشور، صرف درمان مشکلات بهداشتی این افراد می‌شود و این در حالی است که پیشگیری از چاقی و حتی درمان آن با بکار بردن روش‌های علمی، امری ساده و قابل دسترسی است.

با تشکر از همکاری صمیمانه جناب آقای روشندل که در پروژه حاضر، مشوق و همیار ما بودند.

مجریان طرح 

 

فصل اول

تعریف چاقی

اصطلاحا تجمع بیش از حد چربی در بدن را چاقی می‌نامند. چاقی را می توان یک پدیده شایع دانست که برداشت طبقات مختلف اجتماعی از آن متفاوت می باشد بعنوان مثال در ممالک شرقی (مثال ایران) گاهی آنرا نشانه سلامتی کامل دانسته، درحالیکه در سطح پایین اجتماعی اروپا و آمریکا آن را از نظر زیبایی مردود می دانند. ولی از نظر علم پزشکی چاقی می‌تواند بعنوان یک بیماری تلقی گردد.
بطور کلی این سوال پیش می‌آید که واژه چاق به چه کسانی اطلاق گردیده و اصولا تعریف علمی چاق چیست؟
کلمه چاق به افرادی اطلاق می گردد که بعلت ازدیاد تجمع چربی در بدنشان بیش از 15 % وزن متناسبشان، اضافه وزن داشته باشند.
تفاوت چاقی(Obesity) با Adiposiyu در این است که در (Adeposity) وزن فرد بیشتر از وزن متناسب وی نبوده ولی نسبت چربی به عضلات در بدن وی بیشتر است. یک راه ارزیابی علمی چاقی تعیین نسبت چربی به وزن کل بدن می باشد. حد متوسط مقدار چربی در مردان 12% و در زنان 26 % می‌باشد که تعیین آن چندان آسان نمی‌باشد. زیادی وزن نسبت به رابطه وزن و قد و سن را نیز چاقی می‌گویند. می توان وزن فعلی را با وزن در سن 20 سالگی مقایسه نمود که البته دانستن وزن در سن 20 سالگی همیشه ممکن نیست و از سویی احتمال دارد که بیمار از سنین اولیه عمرچاق بوده باشد. در علم پزشکی چاقی هم بعنوان یک سمپتوم و هم بعنوان یک علامت تلقی می‌گردد، در جهان سوم و ممالک شرقی، بیمار به ندرت به علت چاقی به پزشک مراجعه می‌نماید بلکه بیشتر به علت عوارض ناشی از آن مراجعه می نماید ولی به هر صورت پزشک باید آنرا بعنوان یک پدیده غیر طبیعی انگاشته و در صدد یافتن علت آن باشد. جدول1-1 می‌تواند تعریف علمی و عملی مناسبی را بدست دهد.

 

فصل دوم

ایتولوژی چاقی

تا کنون عامل مشخصی در ایجاد چاقی در انسان شناخته نشده است و نمی توان عامل خاصی را موجب ایجاد چاقی در انسان دانست. چاقی یک بیماری یا یک علت مشخصی نیست، بلکه عوامل متعددی در ایجاد آن دخالت دارند. عوامل ژنتیک، ترشحات غدد داخلی، عوامل روحی- روانی و فاکتورهای محیطی نقش مهمی در ایجاد چاقی دارند. عدم تعادل انرژی را می توان مهم ترین عامل افزایش وزن و چاقی دانست.

 دلایل ایجادکننده چاقی:

  1. عوامل مربوط به هضم غذا: اگرچه ثابت گردیده که کمبود آنزیم های مربوط به هضم به علت هدر رفتن مقادیر زیادی از غذای هضم نشده منجر به لاغری می‌گردد (دفع چربی و پروتئین از طریق مدفوع در امراض پانکراس)، ولی عکس آن صادق نبوده و هیچ گونه دلیلی وجود ندارد که چاقی می‌تواند به علت هضم کامل و بهتر مواد غذایی ایجاد گردد.
  2. عوامل مربوط به جذب غذا: این فرضیه که در بعضی افراد، جذب مواد غذایی کامل تر و سریع تر انجام می گیرد و فرد بدون آنکه غذای بیشتری مصرف نماید دچار چاقی می گردد تا حدی از نظر بحث منطقی به نظر می رسد ولی در تحقیقی که توسط Lemmer  بعمل آمد وی طی آن 3 فرد معمولی را بعد از خوردن غذا و 3 فرد چاق را پس از خوردن غذا مورد مطالعه قرار داده و مواد انرژی زا را از مدفوع آنان استخراج نموده و با هم مقایسه نمود. دیده شد که اختلاف زیادی بین آنها وجود نداشته و لذا مقادیر مواد جذب شده در افراد معمولی و افراد چاق با هم مساوی می باشد. نکته جالب توجه این است که در همان هنگام 9 نفر که دچار سوء تغذیه بودند و تحت نظر Strong & Bronless به طریق خوراندن غذاهای پرکالری درمان می شدند، همان آزمایشات انجام شده و مشاهده گردید که نسبت مقادیر مواد جذب شده به مواد دفع شده مشابه نتایج حاصله از آزمایش Lemmer می باشد. در نظر اول می توان گفت که چون این افراد مدت زیادی دچار سوء تغذیه بوده و ناگهان غذاهای پرکالری به آنها داده شده و این خود بار سنگینی را به سیستم گوارش آنها وارد نموده و در نتیجه از راندمان جذب آنان کاسته است. ولی با مطالعات بیشتر این فرضیه مردود گردید بطوریکه، تسریع در هضم و جذب کامل مواد غذایی موجب چاقی نمی گردد.
  3. عوامل ناشی از بافت بدن: چندین سال پیش Bergmann یک تئوری پیشنهاد نمود که طبق آن چاقی ناشی از یک فاکتور ارثی بوده که تحت اثرآن سلول های بافت چربی به ذخیره نمودن چربی در طی عمر فرد ادامه داده و دلیل وی نیز بر اساس رشد یک طفل بنا نهاده شده بود. یک طفل در حین رشد احتیاج به انرژی بیشتری داشته که آنرا مصرف می نماید ولی بعد از سن نوجوانی سلول‌های وی  همچنان بدون احتیاج به منابع انرژی جهت رشد به ذخیره نمودن چربی ادمه داده و در نتیجه چاقی بوجود می آید. این تئوری را Lipophilia نامیدند.

 

فصل سوم

مکانیسم اشتها و گرسنگی

اشتها و گرسنگی تا کنون دارای تعاریف و معانی مختلف بوده اند. بطوریکه ثابت گردیده، گرسنگی مبنای ارگانیک داشته و نشان دهنده احتیاج بدن به غذا می باشد. این احتیاج می تواند در بدن بصورت انقباضات معده خالی خود را نمایان سازد و بنابراین می توان گفت که گرسنگی یک تظاهر شیمیایی – فیزیکی می باشد. گرسنگی یک احساس پیچیده می باشد و تئوری‌های مختلفی در رابطه با آن وجود دارد. گرسنگی عامل مهمی در تغذیه و رشد بدن می‌باشد.

در موقع احساس گرسنگی معده دچار انقباضات تقریبا شدیدی می گردد (که به آن انقباضات گرسنگی Munger Contraction  گفته می‌شود) که طبق آزمایشاتی که بعمل آمده این انقباضات را می‌توان با پر کردن معده با مواد مختلف و حتی مواد غیر خوراکی برطرف نمود. ممکن است هایپوگلیسمی در طی گرسنگی مشاهده گردد، اگرچه در بیشتر موارد در طی گرسنگی احتیاج بافت به بدن وجود داشته ولی سطح قند خون طبیعی می‌باشد (مثال واضح این حالت افراد دیابتیک می باشند که احساس گرسنگی داشته و بعد از صرف مقادیر زیاد غذا و با وجود افزایش قند خون آنها به سطح بیشتری از سطح طبیعی، هنوز اشتهای خود را از دست نداده و به صرف غذا ادامه می دهند).

محققین به این نتیجه رسیده اند که شاید گلوکز عامل اصلی احساس سیری نبوده بلکه مواد مغذی دیگری باعث ایجاد این امر می باشند.

از طرفی دیگر تغذیه وریدی نیز موجب رفع احساس گرسنگی در افراد می گردد. در آزمایشاتی که بر روی حیوانات انجام شده مشاهده گردیده که گرسنگی اختصاصی می‌باشد بدین معنی که حیوان نسبت به ماده‌ای که کمتر دریافت داشته گرسنگی نشان می‌دهد (نمک، قند و غیره)، بنابراین می‌توان گفت که یک حالت کمپلکس و متجمع بوده و تظاهرات خود رادر بافتها و اعضای بدن به صورت مختلف نشان داده و لذا کنترل این حالات نیز توسط یک یا چند مرکز موجود در سیستم اعصاب مرکزی صورت می‌گیرد که تحت عنوان "نقش هیپوتالاموس و مراکز فوقانی مغز" است. اشتها بر عکس گرسنگی یک پدیده ارگانیک می باشد، یک عامل روانی محسوب می گردد. بدین معنی که اشتها پدیده‌ای است که ربطی به کمبود مواد غذایی و یا ماده بخصوصی نداشته ولی به همان صورتی که" آرزو مترادف احتیاج" است، اغلب همراه با گرسنگی وجود داشته ولی گاهی مجزا از آن و به تنهایی وجود دارد. بطور کلی می توان گفت که گرسنگی پدیده ای ذاتی بوده ولی اشتها اکتسابی و یاد گرفتنی می باشد و به تجارب قبل شخص مربوط می گردد. لذا یک نوزاد گرسنگی را احساس می‌نماید ولی اشتها برای وی نا مفهوم است. مثال واضح در تایید اکتسابی بودن اشتها این است که اولا می توان فرد را نسبت به آن شرطی (Conditioning) نموده و دیگر اینکه با توجه به انواع اغذیه مختلف که در ممالک و ملل مختلف مصرف می شود، دیده می شود که مثلا اگر در مملکتی گوشت مار یا مارمولک جزء غذاهای لذیذ قلمداد می شود، فرد گرسنه ای از یک مملکت دیگر حتی اگر در حالت وخیمی از گرسنگی باشد اشتهایش را برای آن غذا از دست داده و حتی با دانستن مغذی بودن آن تا سرحد امکان از خوردن آن امتناع می ورزد. معمولا گرسنگی موجب برانگیختن اشتها می گردد و هر عاملی که موجب افزایش گرسنگی گردد می تواند موجب افزایش اشتها نیز گردد. مصرف الکل یا اسید کلرئیدریک رقیق به علت تحریک ترشح اسید معده و افزایش قدرت عضلانی معده، موجب تحریک اشتها می گردند. جالب آن است که بعد از خوردن چند لقمه غذا اشتهای انسان به مقدار زیادی افزایش می یابد. انسان می تواند در آن واحد هم گرسنه باشد و هم بی اشتها و گاهی حتی گرسنگی با حالت تهوع توام می گردد. رایحه طبخ غذا و حتی تزئین آن عوامل موثری درتحریک اشتها می‌باشند.

 

فصل چهارم

تاثیر داروی ضد اشتها Hoodia Linea در بهبود اشتها

 

Hoodia  هودیا

  • تاریخچه مصرف هودیا و تولید داروی هودیا

هودیا از هزاران سال پیش توسط چوپانان و شکارچیان San واقع در مناطق خشک آفریقای جنوبی استفاده می‌شد.

شکارچیان با کمان و تیر روی شنهای داغ کالاهاری گاهی اوقات طوری بود که اهالی San آب و غذای کافی نداشتند، ولی استوار و محکم باقی مانده بودند. بعضی از افراد فکر می کردند ، خداوند یک ترفندگر است که زمین و سرنوشت آنها را به شوخی گرفته است و آنها این چنین گاهی اوقات بی آب و غذا روزگار خود را سپری می کردند. شکارچیان San برشی از کاکتوس تهیه و زوائد و خوشه های زبر آن را می بریدند و دور می ریختند و مابقی گیاه را می جویدند و به این طریق ظرف چند دقیقه احساس گرسنگی و تشنگی در انها از بین می رفت و تنها چیزی که برای آنها باقی می ماند، احساس قدرت و هوشیاری بود. مردم San این گیاه را هزاران سال به منظور دفع گرسنگی و فرو نشاندن تشنگی مصرف می نمودند و در طول دوره های لاغری و سفرهای طولانی شکار وقتی مجبور بودند دوام بیاورند آن را مصرف می کردند.

هودیا توسط یک موسسه پژوهشی آفریقا جنوبی، حق الامتیاز آن به ثبت رسید و به یک مبتکربریتانی داده شد. در حال حاضر یکی از قدرتمندان p.fizer ، مسئول بزرگ دارویی آمریکا برای viagra است که سرمایه ای به ارزش 21 میلیون برای گسترش و حق الامتیاز جزء به جزء فعالیت های هودیا بکار گرفته است. برای San استفاده از هودیا راه نجات محسوب می شد.
طی قرارداد وعده یک قطعه از امتیازات به قبیله شکارچیان که فرهنگ قدیم 20000 ساله شان به تازگی نزدیک به انقراض بود، داده شده مردم San حالا می توانستند آخرین سلاح بقا و جاودانگی را با امیدواریشان به هودیا، پیدا کنند.
p.fizer به آنها یک قطعه از امتیازات را وعده داد، اما شانس تقسیم درآمد حاصل از فروش داروی رژیمی جدید بدون جنگ بدست نیامد.
برخی از افراد San در سال 1999 برای پس گرفتن یک بخش عظیمی از سرزمین آبا و اجدادیشان در آفریقای جنوبی تصمیم گرفتند با داروها و موسسه تحقیقاتی آفریقای جنوبی که در اصل حق الامتیاز بهره برداری از هودیا در سال 1996 بدست آورده بودند، به مخالفت پردازند، بعد از جنگ طولانی بالاخره در همان سال هر دو طرف به توافق رسیدند. تا اندازه ای شک وجود داشت، چون پول هنگفتی در میان بود که هر دو طرف مجبور به از دست دادن آن بودند اما Chamll اظهار داشت هر دو طرف بعد از جنگ راضی بودند. حالا San به پرورش گیاه و دارو کمک می کند، که محصول حاصل به بازار وارد می شود. 
توافق بین دو طرف، سبب ایجاد فرصت های شغلی، حقوقی، بورسیه های تحصیلی و حق پرورش هودیا برای اهالی San گردید.

 

  • گیاه هودیا و داروی ضد اشتها

هودیا گیاه سبز رنگ، ترش و زبر و آبدار است که در نواحی آفریقای جنوبی یافته می شود. ارتفاع جوانه های آن به اندازه 6 فوت است. هودیا از خانواده گیاهان Ascle Piadaceae است که در انگلستان با همین عنوان شناخته شده است. نام هودیا در زمان ماقبل تاریخ اکس هوبا Xhoba و در حال حاضر بنام هودیا گوردونی Hoodia Gordonii می‌باشد. مدت زمان لازم برای رشد این گیاه 2 سال است.
بیابان‌های کالاهاری آفریقای جنوبی، نامیبیا، آنگولا و بتسوانا هودیا را به عنوان گیاه شگفت انگیز، گرامی و با ارزش می‌دانند.
هودیا اشتها را از بین می برد و به گرسنگی و تشنگی در افراد کمک می کند. چاقی یک مشکل بزرگ در کشورهای غربی است، جائیکه صد میلیون انسان به طرز وحشتناکی اضافه وزن دارند. وزن زیاد سبب بروز هزاران مشکل مانند بیماریهای قلبی و عروقی، دیابت، سرطان و حمله های تکان دهنده می شود.
پس بهتر است قبل از بروز مشکلات، جلوی چاقی گرفته شود. مصرف هودیا یکی از راه های درمانی می باشد. آزمایشات علمی بر روی داروی مورد نظر در بریتانیا حاکی  بر این است که هودیا می تواند اشتها را با حداکثر 2000 کالری در روز کاهش دهد.
دکتر دیکسی امیدوار است این دارو تا سال 2007 در دسترس پزشکان قرار بگیرد، البته پس از تحقق آزمایشات علمی که توسط p.frizer نظارت و انجام می‌شود. (p.frizer 21 میلیون دلار برای حق گسترش دارو پرداخت کرده است). 

 

  • چرا افراد می‌خواهند وزنشان را با هودیا کم کنند؟

وقتی فرد در حال سفر به بیابان باشد، این گیاه اهمیت پیدا می کند و همچنین زمانی که غذا به اندازه کافی برای خوردن نباشد. خیلی از آزمایشات حاکی از آن است که توانایی گیاه هودیا بر کاهش کالری دریافتی به میزان 30 تا 40 درصد است. هودیا اشتها را مهار می کند و سبب سیری کاذب در فرد می شود بطوریکه فرد میل به خوردن غذا ندارد.
برخی منابع بی خوابی را از جمله عوارض جانبی هودیا معرفی نمودند. اما طی یافته های علمی، هودیا تاثیر منفی بر سلامت فرد ندارد. حتی افرادی که در نواحی آفریقای جنوبی زندگی می کنند و از گیاه هودیا برای رفع گرسنگی و تشنگی استفاده می نمایند، این گفته را تصدیق می کنند.
هودیا در افرادی که مشکل چاقی و اضافه وزنشان ناشی از اختلالات هورمونی، توارث و ... است تاثیر قابل توجهی ندارد. هودیا فقط سبب توقف اشتها (مشکل چاقی ناشی از اشتهای زیاد) می‌شود.
مصرف هودیا مستلزم، فعالیت بدنی مناسب مانند پیاده روی، استفاده از رژیم غذایی معقول مانند رژیم غذایی کم کربوهیدرات و دریافت آب به میزان کافی می باشد.
دریافت آب به میزان فراوان به همراه قرص سبب دفع توکسین و مواد زائد در بدن می شود. پس بهتر است به همراه هر قرص حداقل 1 لیوان آب مصرف شود.

 

  • مکانیسم عمل داروی هودیا

گیاه هودیا دارای مولکول یا ماده  P57  است. ماده موجود در هودیا باعث به اشتباه انداختن مغز و سلولهای بدن می شود، بطوریکه سلولهای بدن به اشتباه فکر می کنند که از مواد غذایی پر    شده اند و مغز احساس می کند که مملو از گلوکز است. بنابراین در فرد سیری کاذب به وقوع   می پیوندد و اشتهای فرد به این طریق وقتی قرص وارد بدن می شود، 90 ثانیه طول می کشد تا مولکول P57  آزاد شود و مکانیسم عملش را شروع کند و بعد از 30-20 دقیقه بعد از آزاد شدن مولکول P57  اشتهای فرد مهار می شود.
طی تحقیقات انجام شده حداکثر 7 روز طول می کشد تا بطور کامل اشتهای فرد از بین برود، اما نتایج بدست آمده در افراد مختلف متفاوت می باشد.

 

  • نحوه مصرف قرص هودیا

هر روز یک عدد قرص (یک ساعت قبل از وعده ناهار) مصرف شود. قرص باید در زمان تعیین شده، خورده شود. با توجه به اینکه برخی  افراد حتی با مصرف یک قرص در روز و در زمان تعیین شده اشتهایشان مهار نمی‌شود و نیاز به دوز بالاتر و یا زمان کمتر یا بیشتر جهت مصرف دارو دارند. هودیا به عنوان محرک نمی باشد.
در واقع اثرگذاری هودیا وابسته به متابولیسم بدن افراد است. پس نتایج در ارتباط با زمان مصرف و دوز مورد نیاز دارو در افراد متفاوت است.

 

  • نقش هودیا در بدن
  1. کاهش میل به غذا
  2. تنظیم زمان خوردن (فاصله بین غذا خوردن و گرسنگی را در بدن تنظیم می‌کند)
  3. کاهش تشنگی و گرسنگی
  4. ایجاد سرزندگی و سرخوشی در فرد
  5. هودیا به طور طبیعی از طریق کاهش میل به مصرف بیش از اندازه غذا، به فرد در جهت کاهش وزن کمک می‌کند
  6. اگر هودیا یکی از تاثیرگذار ترین داروهای مهار اشتها نبود، هرگز بنیانگذاری نمی‌شد

 

فصل پنجم

روش تحقیق

در پروژه حاضر، به تعداد 24 نفر از مراجعه کنندگان به موسسه تحقیقاتی- پژوهشی طعام اسرار قرص ضد اشتها Hoodia Linea  (شرکت ایزی) داده شد و تاثیر قرص بر روی اشتهای آنها از طریق پرسش‌نامه تنظیم شده مورد مطالعه قرار گرفت. جمله عواملی که سبب انتخاب این موضوع بعنوان پروژه گردید به شرح زیر است:

  1. امکان انجام این تحقیق از نظر پرسنلی، مالی و تجهیزات موجود است.
  2. مشکل مطرح شده (اشتها زیاد و پرخوری)، در بین افراد چاق شیوع دارد و برطرف کردن این مشکل از اهمیت زیادی برخوردار است.
  3. خطر انجام این تحقیق بسیار کم است و در مقابل اهمیت موضوع، ناچیز است.
  4. مواد مصرفی مورد نیاز برای تحقیق مورد نظر کم بوده و در دسترس است.

 

اهداف تحقیق

  • هدف کلی

کنترل و کاهش اشتهای افراد چاق از طریق داروی ضد اشتهای Hoodia Linea 

  •       هدف اختصاصی

تعیین عوامل موثر در افزایش اشتهای افراد و کنترل عوامل موجود

  •  اهداف کاربردی

بدست آوردن اطلاعات پایه در موسسه تحقیقاتی طعام اسرار جهت کنترل اشتهای افراد چاق و جلوگیری از بیماری‌های ناشی از پرخوری

تدوین منابع آموزشی مورد نیاز برای مشکلات موجود و تدوین و اجرای برنامه در زمینه کنترل اشتها

 

فرضیه تحقیق

کنترل اشتها از طریق استفاده از قرص ضد اشتها  Hoodia Linea       

روش کار

  • هدف طرح

کاهش اشتها و جلوگیری از ریزه خواری و مصرف شیرینی جات و عوامل چاق کننده.

  • جامعه آماری

افراد مراجعه کننده به موسسه تحقیقاتی طعام اسرار در سال 1384 (افراد دارای اشتهای زیاد) جامعه آماری این طرح را تشکیل می دهند.

  • واحد آماری

واحد آماری، عبارت است از افراد مراجعه کننده به موسسه تحقیقاتی طعام اسرار در سال 1384 که مشکل اشتهای زیاد دارند.

  • روش نمونه گیری غیر تصادفی است.
  • چهارچوب نمونه گیری

 مرکز تحقیقاتی- پژوهشی طعام اسرار.

  • روش جمع آوری داده ها

از طریق تکمیل پرسشنامه

  • تجزیه تحلیل داده ها

تجزیه تحلیل داده‌ها، از طریق سوالات باز انجام گرفت.

  • تعاریف و پرسشنامه

بخش الف) اطلاعات عمومی شامل نام و نام خانوادگی، سن، میزان تحصیلات، وضع تاهل و تعداد فرزندان.

بخش ب) اطلاعات در زمینه بیماری‌ها، میزان اشتها، میزان مصرف مواد غذایی، فعالیت بدنی و دوره عادت ماهانه.

بخش ج) اطلاعات در زمینه اشتهای بیمار و ارتباط آن با مصرف قرص ضد اشتهای Hoodia Linea  و نحوه اجرای مصرف دارو توسط فرد مصرف کننده.

 

فصل ششم

بررسی و ارزیابی

آنچه در این فصل ارائه می شود، در واقع یک آزمون عملی به منظور تاثیر داروی ضد اشتها Hoodia Linea بر روی زنان ایرانی ساکن شهر تهران می‌باشد.
در این آزمون پرسشنامه‌ای طراحی شد و بر روی 27 نمونه آماری بررسی انجام گرفت، اما در این میان با توجه به حساسیت بالای پروژه، ناخواسته با مشکل روبرو گردیدیم که شامل موارد زیر است:
عدم همکاری برخی نمونه‌ها به دلائل مختلفی از جمله عدم مصرف دارو و عدم رعایت زمان تعیین شده برای مصرف دارو، عدم رعایت رژیم غذایی و همچنین عدم تحویل فرم مربوط به پرسشنامه  (فرم شماره 6،5،4،2)
بنابراین در انتهای طرح ما با 17 نمونه (62.9 %) مواجه گردیدیم که بطور کامل قرص را مصرف نمودند و 6 نفر (22.2 %) از جمعیت آماری دارو را به مدت چند روز استفاده نمودند و 4 نفر (14.8 %) اصلا داروی ضد اشتها را مصرف نکردند.

مشخصات آماری نمونه

در طرح پرسشنامه ای که تصویر آن را می بینید بعد از کسب اطلاعات شخصی و وضعیت سلامتی، عادات غذایی، نوع سبک زندگی، وضعیت اشتها قبل و بعد از مصرف دارو و همچنین اطلاعات در زمینه سلامتی دستگاه تناسلی زنان، به نکات زیر دست یافتیم.

  1. وزن بالا و چاقی به عنوان یک فاکتور در بررسی‌ها خودنمایی می کند.
  2. برخی بیماری‌ها مثل کم کاری تیروئید بر وضعیت اشتهای افراد تاثیر می‌گذارد.
  3. عدم تعادل هورمون زنان (استروژن و پروژسترون) و استفاده از قرص های ضد بارداری یکی از دلائل پرخوری و اشتهای زیاد در خانم ها می باشد. طی بررسی به عمل آمده 9 نفر(33.3%) دارای پریود منظم و 16 نفر(59.2 %) دارای پریود نامنظم می باشند و 1 نفر (3.7 %) از قرص ضد بارداری استفاده می نماید.
  4. وضعیت روحی، روانی فرد در میزان غذای وی موثر است، اما این اثر در افراد مختلف متفاوت است. به عنوان مثال استرس ناشی از کار و زندگی خانوادگی در بعضی افراد موجب کاهش اشتها و در برخی دیگر موجب افزایش اشتها می‌گردد، بطوریکه فرد بدون اینکه میل داشته باشد، برای فراموش کردن به خوردن روی می آورد. در طرح حاضر 15 نفر (55.5 %) زندگی پراسترس و 12 نفر (44.5) از زندگی عادی و معمولی برخوردار بودند.
  5. ترک سیگار در بسیاری از افراد منجر به افزایش وزن می شود این افزایش وزن به علت این است که نیکوتین باعث افزایش میزان متابولیسم پایه می شود و ترک آن باعث مصرف کمتر کالری   می گردد. در نمونه های آماری به جزء 1 نفر (3.7 %)  مابقی سیگار نمی کشیدند.
  6. فعالیت بدنی سبب ترشح برخی هورمونها در بدن و افزایش گلوکز و اسیدهای چرب آزاد خون شده و باعث فرو نشاندن اشتها می شود. نمونه های مورد مطالعه در این طرح، اکثریت از فعالیت سبک برخوردار بود به طوری که، 16 نفر (59.2%) دارای فعالیت سبک، 5 نفر (18.5%) دارای فعالیت متوسط، 2 نفر (7.4%) دارای فعالیت زیاد و 4 نفر (14.8%) از عدم تحرک و فعالیت بدنی برخوردار بودند.
  7. مصرف نمک یا کلرید سدیم و یا الکل سبب احتباس مایعات بدن و اضافه وزن در فرد می‌شوند. در صورت کاسته شدن از میزان مصرف نمک و نوشابه‌های الکلی، نشانه‌های ناشی از مصرف آنها از بین می‌رود. در جمعیت آماری مورد نظر، 8نفر (29.6%) همراه با غذا یا میوه از نمک استفاده می کنند و 19 نفر (70.4%) به همراه غذا یا میوه نمک مصرف نمی کنند و همچنین هیچ یک از جمعیت های مورد مطالعه از نوشابه های الکلی استفاده نمی کنند.
  8. مصرف ترشیجات به هنگام غذا سبب افزایش اشتها در افراد می شود. در این طرح 14 نفر (51.8%) به همراه غذا از ترشیجات استفاده می کنند و 13 نفر (48.2%) به همراه غذا از ترشیجات استفاده نمی کنند.
  9. پرخوری و زیاده روی در مصرف مواد غذایی در بین نمونه های مورد مطالعه به شرح زیر است:
    • 8 نفر (29.6%) در هنگام وعده اصلی، 6نفر (22.2%) در میان وعده ها، 8 نفر (29.6%) در زمان ریزه خواری و 5 نفر (18.6%) در هنگام وعده اصلی و میان وعده و ریزه خواری دست به پرخوری و زیاده روی در مصرف مواد غذایی می‌نمایند.
  10. روش‌های مختلفی جهت کاهش اشتها وجود دارد، که 6 نفر (22.2%) از نمونه‌های آماری در این طرح در گذشته اقدام به کاهش اشتها نمودند و از روش‌های مختلفی مانند طب سوزنی، روزه داری طولانی، داروهای گیاهی و شیمیایی کاهنده اشتها استفاده نمودند.
  11. در بین افراد مطالعه شده، دیده شده که تمایل آنها بیشتر به مصرف کربوهیدرات ساده      (شیرینی جات و مواد قندی) و کربوهیدرات پیچیده (نان و برنج) است.
  12. 21 نفر(77.7%) دارای اشتهای زیاد و 6 نفر(22.2%) دارای اشتهای متوسط هستند(جدول1-7)
  13. طی بررسی‌های بعمل آمده بر روی داروی ضد اشتها  Hoodia Linea به این نتیجه رسیدیم که اگر فرد قرص را بطور کامل و در زمان تعیین شده مصرف نماید تاثیر شایانی بر وضعیت اشتهای وی خواهد داشت و همچنین داروی مورد نظر هیچ عارضه جانبی بر سلامت فرد ندارد.  جدول  (2-7، 3-7، 4-7)

 

 (جدول1-7)

نمودار میله‌ای 2-7 : نمودار پراکندگی میزان اشتها نمونه‌ها (در وعده صبحانه) بعد از مصرف داروی ضد اشتهای  Hoodia Linea.

نمودار میله‌ای 3-7: نمودار پراکندگی میزان اشتها نمونه‌ها (دروعده ناهار) بعد از مصرف داروی ضد اشتها Hoodia Linea.

نمودار میله‌ای 4-7: نمودار پراکندگی میزان اشتها نمونه‌ها (در وعده شام) بعد از مصرف داروی ضد اشتها Hoodia Linea.

نموداردایره‌ای 1-7: نمودار پراکندگی میزان اشتها نمونه‌ها قبل از مصرف داروی ضد اشتهای Hoodia Linea.

نموداردایره‌ای 2-7: نمودار پراکندگی میزان اشتها نمونه‌ها (در وعده صبحانه) بعد از مصرف داروی ضد اشتهای Hoodia Linea.

نموداردایره‌ای 3-7: نمودار پراکندگی میزان اشتها نمونه‌ها (در وعده ناهار) بعد از مصرف داروی ضد اشتهای Hoodia Linea.

نموداردایره‌ای 4-7: نمودار پراکندگی میزان اشتها نمونه ها (در وعده شام) بعد از مصرف داروی ضد اشتهای  Hoodia Linea.

 

اطلاعات 

نتیجه گیری و جمع بندی مطالب

اشتها یک پدیده ای است که ربطی به کمبود مواد غذایی و یا ماده خاص در بدن ندارد، اما اغلب به همراه گرسنگی وجود دارد ولی گاهی مجزا از آن و به تنهایی وجود دارد. افزایش اشتها می تواند اکتسابی باشد یعنی فرد را نسبت به آن شرطی نماید و یا ممکن است در اثر اختلالات ناشی از هیپوتالاموس و مراکز فوقانی سیستم اعصاب مرکزی رخ دهد. راههای مختلفی جهت از بین بردن اشتها وجود دارد مانند طب سوزنی، رژیم غذایی، داروهای شیمیایی کاهنده اشتها و ...
هر کدام از روشهای مختلف کاهش اشتها دارای فواید و مضرات خاص خود می باشند. در این میان گیاهان دارویی مختلفی جهت کاهش اشتها و مهار اشتها وجود دارد. از بین گیاهانی که خاصیت ضد اشتها دارند می توان هودیا را نام برد. گیاه هودیا به صورت کاکتوس، زبر و آبدار است و در نواحی آفریقای جنوبی می روید. از این گیاه داروی ضد اشتها تهیه نمودند. هودیا یک داروی کاهش وزن است که بی خوابی از عوارض آن می باشد. این گیاه به علت اینکه دارای مولکول یا ماده خاص (  P57 ) است، می تواند اشتها را بطور طبیعی مهار کند. این طور به نظر می رسد که این گیاه عامل یا فرآیند اشتها را در بدن انسان خاموش می کند و حس گرسنگی را از بین می برد  و سبب سرزندگی در فرد می شود. داروی هودیا باید در زمان تعیین شده مصرف شود و نیز به همراه مصرف دارو هودیا باید فرد تحت رژیم غذایی، فعالیت بدنی مناسب قرار گیرد. اگر داروی هودیا به طور کامل مصرف نشود تاثیر شایانی بر روی اشتهای افراد ندارد. از طرفی داروی هودیا تنها در افرادی که مشکل چاقی آنها ناشی از اشتهای زیاد است می تواند مفید باشد.

 

منابع مورد استفاده:

  • منابع فارسی
  1. چاقی مشکلات، دلائل و درمان  ...  مولفین: خانعلی نقوی. سعید صادقیان شریف
  2. پکنترل وزن و حفظ سلامت بدن  ...  مولفین: آزاده امین پور. ناهید سالارکیا
  3. فصلنامه علمی- پژوهشی- درمانی طب کل نگر سال دوم- شماره 4 - صفحه 35،36،37 و64    
  4. علل چاقی و رابطه آن با بیماری‌ها  ...  مولفین: دکتر علی صارمی، دکتر اکبر خمسه و  دکتر جمیل ارون دانیال
  5. ماهنامه تغذیه و سلامتی  ...  سال اول- شماره اول- صفحه 30.
  • منابع اینترنتی

 www.Hoodia.com
www.Hoodia.ws
www.Hoodia.resources.com

 

Read 128197 times Last modified on Tuesday, 24 November 2015 20:10

درباره من

پروفسور روشندل

لورم ایپسوم متن ساختگی

تلفن: 44 33 22 11 (021) 98+

فکس: 44 33 22 11 (021) 98+

پست الکترونیکــ: prof.roshandel@gmail.com

آخرین اخبار

20 April 2016
20 April 2016
20 April 2016

Search